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食药监局要求加强宣传 普及餐饮服务食品安全知识--中华人民共和国年鉴
中新网5月12日电 据国家食品药品监督管理局网站消息，国家食药监局日前将已制定的《2011年餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传工作方案》印发各地，要求进一步加强餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传工作。
为进一步加强餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传工作，根据《全国餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传教育纲要(2011-2015)》要求和2011年餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]监管重点工作安排，国家食药监局制定了《2011年餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传工作方案》(以下简称《方案》)，日前已印发各地。
《方案》按照“围绕中心、服务大局、促进发展”和“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求，围绕2011年餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]监管重点工作，明确了2011年餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传重点：宣传餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]监管法律法规制度；宣传餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]监管工作举措、进展及成效；宣传餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]先进典型；普及餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]知识。
《方案》提出了具体工作安排，一是跟踪报道深化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]治理工作进展情况；二是深入宣传深化食品调味料和食品添加剂使用治理成效；三是广泛宣传小餐饮食品安全[ShiPinAnQuan]整规试点成效；四是系列报道餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]百千万示范工程建设成效；五是专题报道严厉打击餐饮服务单位违法违规行为情况；六是继续举办餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]知识竞赛；七是积极参与全国食品安全[ShiPinAnQuan]宣传周活动。
《方案》要求各地要充分认识餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]宣传工作的重要性，切实加强组织领导，周密安排部署，结合实际制定宣传方案，科学组织实施，广泛宣传发动，努力营造全社会关心、支持餐饮服务食品安全[ShiPinAnQuan]监管工作的良好氛围