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重庆将在全市排查滥用食品添加剂 建立公示制度--国家年鉴
中广网重庆5月1日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，即日起重庆将在全市范围内展开非法添加滥用食品添加剂[TianJiaJi]的全方位排查，包括各类食堂、举办宴席的餐馆、火锅汤锅馆、烧烤店等，以及凉卤菜、点心、豆花、自制饮料等。
菜品里是否有食品添加剂[TianJiaJi]？有多少种？有多大剂量？重庆市从下月起将建立添加剂[TianJiaJi]使用公示[GongShi]制度，都将公示[GongShi]在店堂醒目位置或者菜单上，让消费者[XiaoFeiZhe]理性选择、明白消费。但也有人担心公示[GongShi]制度会演变成餐饮店玩的数字游戏，一个安慰消费者[XiaoFeiZhe]的幌子，所以我们希望相关部门能把监管和法治落到实处。
（编辑：SN047）