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黑作坊用饭店剩菜泔水一日炼油千斤 已存在10年--中国年鉴
非法脂油加工[JiaGong]点藏身村边大沙丘下，用饭店的剩菜泔水等一天就能炼出千斤油。9月4日记者跟随即墨市食安办等执法[ZhiFa]部门[BuMen]查处了位于北安街道吕家演泉村东侧的这处黑作坊。执法[ZhiFa]人员[RenYuan]发现 ，这处黑窝点已经非法存在了十多年。随后，执法[ZhiFa]人员[RenYuan]将炼油[LianYou]锅炉和池子[ChiZi]砸毁，并将万余斤黑脂油封存，还提取了样品进行化验，公安机关将加工[JiaGong]点内部分工人带走做进一步调查。
剩菜泔水鸡脂大炼脏油
“在即墨北安街道吕家演泉村东侧烟青一级路附近，隐藏着一处非法加工[JiaGong]脂油的窝点。”4日上午10时30分，记者跟随即墨市食安办工作人员[RenYuan]和龙泉派出所民警来到现场。这处加工[JiaGong]点旁有一20多米高的巨大沙丘，受其遮挡，根本看不到东边还有一个大院子，附近的空气中飘着令人作呕的刺鼻气味。
记者看到，院子里堆放着许多盛满脂油的铁桶，还有两个大水泥池子[ChiZi]，3名男子正在用铁勺不停地搅拌着池子[ChiZi]里黑黄色的炼油[LianYou]材料。一名自称来自莱阳的中年男子告诉执法[ZhiFa]人员[RenYuan]，他们是在炼油[LianYou]，炼油[LianYou]的材料有饭店的剩菜和泔水，还有从外面送来的鸡脂等，混合在一起经过高温烧蒸，捞出鱼骨和鸡骨后，就只剩下脂油了。记者发现，炼油[LianYou]池子[ChiZi]附近的树木都被熏成了黑色，院子东侧的河水也受到了污染。
黑窝点已偷偷干了10年
“这些脂油要送到哪里？”执法[ZhiFa]人员[RenYuan]询问炼油[LianYou]的几名工人，但他们都说不是很清楚，只知道这些脂油都定期送往外地，老板杨某来自外地，在这里炼油[LianYou]已经多年了，不过老板当天不在厂里。其中一名工人告诉执法[ZhiFa]人员[RenYuan]，这里每天能炼出大约千斤脂油。
执法[ZhiFa]人员[RenYuan]在厂里执法[ZhiFa]时还发现了一份即墨环保部门[BuMen]查处该加工[JiaGong]点的法律文书。该监察通知书显示，该厂从1999年建立，在此进行废脂油加工[JiaGong]，但没有环保审批手续，也未经过环保部门[BuMen]验收。通知书要求该厂(即墨市东东废油加工[JiaGong]厂)立即停产并办理环保审批手续，待环保部门[BuMen]验收合格后方可生产。这则监察通知书是即墨环保部门[BuMen]在今年8月1日下达的。据了解，此加工[JiaGong]点也未经过质监部门[BuMen]审批。
此外，执法[ZhiFa]人员[RenYuan]还搜出一张写着“油品出成率”的纸张。上面分别写着：腹油78%；胗油74%，鸡皮油 50%，脖皮油48%，鸡肛油23%。执法[ZhiFa]人员[RenYuan]分析，这上面标的是鸡体不同部位的出油率。
万余斤黑脂油被封存
在查处现场，吕家演泉村村书记称，村里不少人说这附近味道很难闻，他只知道这里租给了村里一个人，却并不知道有人在这里盖了一片房子，而且还有人在这里炼废油。
4日下午1时50分，即墨市食安办、公安等执法[ZhiFa]部门[BuMen]组织人员[RenYuan]放掉池子[ChiZi]里几百斤在炼脂油，并将炼脂油用的池子[ChiZi]砸毁。随后，一辆货车和叉车开进院子，将50多桶盛满脂油的铁桶拉走封存。即墨市食安办工作人员[RenYuan]告诉记者，估计这些脂油超过5吨重。
此外，质监等部门[BuMen]在现场提取了脂油的样品，准备送检化验。4日下午，该加工[JiaGong]点三名工作人员[RenYuan]被公安机关带走调查，据了解，老板杨某当天晚上会回到即墨并接受调查，届时，这些脂油的流向将会查明，本报将对此进行跟踪报道。
文/图记者 刘纯来
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半月取缔黑作坊50余个
记者了解到，8月 18日起即墨市开展为期三个月的食品安全集中整顿行动，即墨市食安办组织协调市药监局、质监局、工商局、商务局、公安局、城管执法[ZhiFa]局等部门[BuMen]主动出击，打击各类违法食品生产经营行为，取缔了一批黑生猪屠宰点 、黑加工[JiaGong]作坊和黑餐饮店。
食品安全集中整顿行动开展半个月来，有关职能部门[BuMen]先后出动执法[ZhiFa]人员[RenYuan]2200余人次，检查食品生产经营单位1500余家，取缔黑生猪屠宰点6个、黑加工[JiaGong]作坊 50余个，下达责令整改通知书80余份。
(来源：半岛网-半岛都市报)
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